d r o p sth

Wednesday, June 29, 2016

ဘန္ေကာက္မွ Siem Reap သို႔

•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
က်ေနာ္က ေခ်ာ္ေတာ္ေငါ့ၿပီး မိန္းမ၊ ကေလး၂ေယာက္နဲ႔ ဘန္ေကာက္ကေန 
Siem Reapကို နယ္စပ္ကိုျဖတ္ၿပီး ကားနဲ႔သြားပါတယ္။ 
အေတြ႕အၾကံဳလိုခ်င္တာရယ္၊ 
ကေလးေတြကို ေရေျပာင္း ေျမေျပာင္းျပခ်င္တာေတြရယ္ေၾကာင့္ပါ။ 

လိုင္းကားစီးဖို႔က ပထမတည္းတဲ့ေနရာက Silom မွာ ျဖစ္ေနေလေတာ့ 
ထိုင္း-ကမ္ေဘာဒီးယား နယ္စပ္ကို သြားတဲ့ ကားဂိတ္နဲ႔ ေဝးေနတာေၾကာင့္ရယ္က တခ်က္၊ 
ကေလးေတြပါတာေၾကာင့္ရယ္ ေနာက္တခ်က္ေၾကာင့္ ကားစင္းလံုးငွားၿပီး သြားဖို႔ စီစဥ္လိုက္ပါတယ္။ 
တည္းတဲ့ Center Point Silomမွာ ေမးေတာ့ နယ္စပ္အထိကို ဘတ္၆၀၀၀ေတာင္းပါတယ္။ 

အဲ့ဒါနဲ႔ Facebook ထဲက သိတဲ့ ကိုစိုင္း-ဘန္ေကာက္လမ္းၫႊန္ကို ေမးေတာ့ ဘတ္၃၅၀၀ဆိုတာနဲ႔ 
သူ႔ဆီကပဲ ငွားလိုက္ပါတယ္။ 
သူမ်ားေတြေျပာတာကေတာ့ ျမန္မာေတြအေနမ်ားတဲ့ Baiyoke suite hotel နဲ့ 
Baiyoke Sky hotel ျကားက လမ္းၾကားထဲက DD House လို့ေခၚတဲ့ 
Guest House ကေန နယ္စပ္ကို ထြက္တဲ့ ကားေတြကို စီးလို႔ ရတယ္ေျပာပါတယ္။
ေနာက္တခုကေတာ့ Mo Chit ကားဂိတ္ကေန ဘစ္ကားလည္းစီးလို႔ရတယ္ေျပာပါတယ္။ 

ဟိုတယ္ကို မနက္ ၉နာရီမွာ လာေခၚပါတယ္။ ကားကေတာ့ တိုယိုတာ INNOVA ပါ။ 
Photo: Taxi from Hotel to Thai-Cambodia : Poi Pet border

မိသားစု ၄ေယာက္က်ယ္က်ယ္လြင့္လြင့္စီးလို႔ရပါတယ္။ 
ကားေမာင္းသမားက ထိုင္းလူမ်ိဳးပါ။ စကားသိပ္မေပါက္ေပမယ့္ အဆင္ေျပပါတယ္။ 
 လမ္းမွာ ေမာင္းတာ ၂နာရီခြဲေလာက္ၾကာၿပီးေတာ့ ေပါက္ေတာရယ္ 
သူ႔ကားဆီထည့္ဖို႔ရယ္ ခဏရပ္ပါတယ္။ 
ကိုယ္ေတြက ေကာ္ဖီေသာက္ မုန္႔ျမန္ျမန္စား ဖြါေတာ္ဆက္ေပါ့ေလ။

 ေနာက္ထပ္ ၂နာရီဆက္ေမာင္းၿပီးေတာ့ ဆီတခါထပ္ထည့္ပါတယ္။ 
အဲ့ဒီမွာ နာရီက တခ်က္ခြဲေလာက္ရွိေနျပီဆိုေတာ့ ထမင္းကို ကသုတ္က႐ိုက္ စားလိုက္ပါတယ္။ 
လူႀကီးေတြက ေကြ႕တယိုရယ္၊ ဝက္သားဒုတ္ထိုးရယ္စားၿပီး ကေလးေတြနဲ႔ 
ကားဆရာကို ၾကက္ဆီထမင္းေႂကြးလိုက္ပါတယ္။  
ေကြ႕တယိုရယ္၊ ၾကက္ဆီထမင္းရယ္က ဘတ္၄၀ဆီနဲ႔ ဝက္သားဒုတ္ထိုးက တပြဲကို 
ဘတ္၁၀၀ေပးရပါတယ္။ အရသာက ျမန္မာဝက္သားဒုတ္ထိုးနဲ႔ ဆင္ပါတယ္။ 
အခ်ဥ္ရယ္ ၾကက္သြန္ျဖဴရယ္ င႐ုတ္သီးစိမ္းေလးကိုက္ၿပီး စားရတာ အရသာရွိပါတယ္။ 
 Photo: ဝက္သားဒုတ္ထိုးရယ္။  ေကြ႕တယိုရယ္။

 စားၿပီးလို႔ ေနာက္ထပ္ မိနစ္၂၀ေလာက္ေမာင္းၿပီးတဲ့ အခါမွာေတာ့Thai-Cambodia
 Poi Pet border ကို ေရာက္ပါၿပီ။ ကီလိုမီတာ ၂၅၀ေလာက္ ေမာင္းခဲ့ရပါတယ္။ 

ဟိုတယ္ကထြက္ၿပီး သုဝဏၰဘူမိေလယာဥ္ကြင္းသြားတဲ့ အတိုင္းလာခဲ့ၿပီး Route 304အတိုင္းလာ Route 359 ကိုယူၿပီး Route 33ဆံုတဲ့ေနရာကေန Route 33အတိုင္း ေမာင္းခဲ့ရပါတယ္။ 
 Photo: Route 33 via Route 359

ကားကေတာ့ ကားရပ္နားတဲ့ေနရာမွာ ရပ္ထားခဲ့ရပါတယ္။ 
ထိုင္းဘက္က အင္မီဂေရးရွင္းကို သြားမယ္ထင္ၿပီး ကားသမားနဲ႔ လာေခၚတဲ့ သူေတြေနာက္ကို ေယာင္ေတာင္ ေပါင္ေတာင္နဲ႔ လိုက္သြားမိပါတယ္။
 ေနရာက @BORDER HOTELရဲ႕ေဘးက အျဖဴေရာင္ အေဆာက္အဦးေလးေရွ႕ကိုပါ။ 
 Photo: @BORDER HOTEL (Google)

အဲ့ဒီမွာ လူ၁၀-၁၅ေယာက္ေလာက္ရွိေနၿပီး က်ေနာ္တို႔ ပါ့စပိုစ္ကိုၾကည့္ၿပီး ကမ္ေဘာဒီးယားကို 
ဗီဇာမလိုဘူးေျပာပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ immigration card ျဖည့္ရမယ္ဆိုၿပီး ပါ့စပိုစ့္ေတြ white card ေတြေတာင္းပါတယ္။ ၿပီးေတာ့ ကမ္ေဘာဒီးယား immigration cardကို တေယာက္တလက္နဲ႔ ျဖည့္ေပးၾကတယ္။ အဲဒီအခ်ိန္ၾကမွ က်ေနာ့္မိန္းမက သူတို႔ျဖည့္ခဆိုၿပီး ဘတ္၁၀၀-၂၀၀ေတာင္းမယ္ လာေျပာပါတယ္။ ဪ... ကိုယ္ကလည္း ဘတ္၂၀၀ဆိုလည္း ေပးမယ္လို႔ ဆံုးျဖတ္လိုက္တယ္။ ၿပီးေတာ့ ပိုက္ဆံလည္းေတာင္းေရာ ဘတ္၂၀၀ေပးတာကို ဘတ္၂၀၀ဆိုတာ တေယာက္ကို ဆိုၿပီး လုပ္ေရာ။ 
၄ေယာက္ဆိုေတာ့ ဘတ္၈၀၀။ 

အဲ့ဒါနဲ႔ အိုေက ပါ့စပိုစ့္ေတြအရင္ၾကည့္ဦးမယ္ဆိုၿပီး ျပန္ယူထားလိုက္ပါတယ္။
 ၿပီးေတာ့မွ သူတို႔ ေရးထားတဲ့ immigration cardေတြကို ထုတ္ၿပီး ဒါေလးေရးတာ တေယာက္ ဘတ္၂၀၀မေပးႏိုင္ဘူးလို႔ ထခ်ဲရပါေတာ့တယ္။ 
ၿပီးေတာ့ ဒီထဲမွာ ငါရဲ႕ ေဒတာေတြပါတယ္ ဒီစာရြက္ကို ျပန္မေပးႏိုင္ဘူးဆိုၿပီး သူတို႔ေရွ႕မွာ လူမိုက္ဆန္ဆန္နဲ႔ immigration cardေတြကို စုတ္ၿဖဲလိုက္ပါတယ္။ 

ကိုယ္ကေတာ့ သူတို႔ုၿဖဲလည္း ျပန္ၿဖဲမယ္ ေတြးထားၿပီးသားပါ။ ၿပီးေတာ့ ကား ဆီျပန္ အထုတ္ေတြယူၿပီး အဲဒီအေဆာက္အအံုေဘးက လမ္းမကေန ကေလးေတြနဲ႔ ထိုင္း Passport control - immigration office ကို ခ်ီတက္ခဲ့ပါေတာ့တယ္။ 
Photo:  To Thai Immigration - Passport Control

 အမိုးေလးအတိုင္းေလွ်ာက္လာခဲ့ရင္ ထိုင္း Passport control - immigration officeက ပထမထပ္မွာပါ။ ေလွကားအတိုင္းတက္သြားရပါတယ္။
Photo: To Thai Immigration - Passport Control

 ထိုင္း Passport control - immigration ေရာက္ရင္ အထြက္တံုးကို ေသေသခ်ာခ်ာ 
ထုလား မထုလား ၾကည့္ပါ။

Photo: To Cambodia Immigration

Photo:  Kingdom of Cambodia မုဒ္ဦး

 ၿပီးရင္ေတာ့ ေအာက္ျပန္ဆင္း လမ္းအတိုင္းသာ မီတာ၃၀၀ေလာက္ေလ်ာက္လာရင္ Kingdom of Cambodia မုဒ္ဦးကိုေတြ.ပါမယ္။
လမ္းကို ညာဘက္အျခမ္းကူးပါ။
ကူးၿပီးတာနဲ႔ Grand Diamond City Hotel and Casino အေက်ာ္မွာ
ကမ္ေဘာဒီးယား Arrival အေဆာက္အဦးေသးေသးေလးကို ေတြ႕ပါမယ္။ 


Photo: Cambodia Immigration (Google)

 အဲ့ဒီမွာ immigration cardယူ ျဖည့္ၿပီး တန္းစီ ဗီဇာေလွ်ာက္ရပါတယ္။ 
တျပားမွ မေပးရပါဘူး။
ကိုယ္ေတြက အျပန္ကို Siem Reap ကေန ဘန္ေကာက္ကို ျပန္မယ့္ ေလယာဥ္လက္မွတ္ဝယ္ထားၿပီးသားဆိုေတာ့ အဆင္ေျပပါတယ္။ 
 Poi pet ကေန Siem Reap ကို သြားမလားေမးၾကတဲ့ ကားသမားေတြအမ်ားႀကီးပါ။ 

ကိုယ္ေတြသိထားတာက ကားခက ယူအက္စ္၄၀-၅၀ေလာက္ ေပးရမယ္လို႔ သိထားပါတယ္။
 ေစာေစာက အျဖစ္အပ်က္ေၾကာင့္ ေခါင္းနည္းနည္းရႈပ္သြားေတာ့ ကားသမားက ဘတ္၂၅၀၀ေတာင္းတာကို ဘတ္၁၉၀၀ပဲ ဆစ္လိုက္မိတယ္။ (Approx. USD 65)
Toyota Camry ေမာ္ဒယ္အေဟာင္း။ 
Photo: Transport from Poi Pet border to Royal Empire Hotel

ဒါေပမယ့္ ကားကေကာင္းပါတယ္။ အဲယားကြန္းလည္း ေကာင္းတယ္။ 
 Poi Pet borderကေန ၂နာရီခဲြေမာင္းၿပီးေတာ့ Siem Reap  ကို ေရာက္ပါတယ္။
Photo: Entrance of Siam Reap City

 ဟိုတယ္ Royal Empire ေရာက္ေတာ့ အကုန္လံုး ေျခကုန္လက္ပမ္းက်ေနၾကပါၿပီ။
ခရီးကေဝး ေနကလည္းပူတာကိုး။ မနက္၉နာရီကတည္းက ဘန္ေကာက္က ထြက္လာတာ
Siem Reap ေရာက္ေတာ့ ညေန ၅နာရီခြဲပါၿပီ။ 
ေတာ္ေသးတာကဘန္ေကာက္ကို အျပန္ေလယာဥ္နဲ႔ျပန္ဖို႔ စီစဥ္ထားလို႔ပါပဲ။

Tuesday, June 14, 2016

က်ေနာ္နဲ႔ ဘန္ေကာက္သြား ၿမိဳ႕လား

က်ေနာ္နဲ႔ ဘန္ေကာက္သြားၿမိဳ႕လား။
•••••••••••••••••••••••••••••
ဒီေန႔ ဘန္ေကာက္မွာ လိုင္းကားလို
ေက်ာက္ဖယားျမစ္ထဲမွာ လိုင္းသေဘာၤစီးခဲ့တယ္။
ပိုက္ဆံလိုက္ေကာက္တဲ့ စပယ္ယာပါတယ္။
အမ်ိဳးသမီးပဲ။ သေဘာၤဆိပ္တိုင္းရပ္ၿပီး
လူတင္ လူခ်လုပ္တယ္။ တမိနစ္ထက္မပိုဘူး။

Grand Place - Tha Chang pier ကေန
Silom - Sathorn (taksin) ကိုစီးတာ
ကေလး၂ေယာက္က ဖရီး။
လူႀကီး၂ေယာက္က တေယာက္ကို
၁၅ ဘတ္ပဲေပးရတယ္။
ထိုင္စရာေတာ့ မရဘူး။ လူေတာ့ ၾကပ္တယ္။
အသြားတုန္းကေတာ့ Ling Tail boatစီးတာဗ်။
တေယာက္ကို ၄၀က်တယ္။ ၂ေယာက္ ဘတ္၈၀။

လူတန္းစားမ်ိဳးစံုစီးၾကတာေတြ႕ရတယ္။
ထိုင္းလူမ်ိဳး၊ ႏိုင္ငံျခားသား၊ တိုးရစ္၊ အျဖဴေကာင္
ေက်ာင္းသား၊ ဝန္ထမ္း အစံုပဲဗ်။

ဘန္ေကာက္ Traffic ကို ေရွာင္တဲ့ နည္းတခုပဲဗ်။

ေနာက္ၿပီးေတာ့ BTS (Sky train)လည္း
စီးခဲ့ေသးတယ္။ Saphan Taksin ကေန
Prom Phong station ကိုဗ်။
တေယာက္ကို ၄၂ဘတ္က်တယ္။

ရံုးဆင္းခ်ိန္ဆိုေတာ့ လူကေတာ့ ၾကပ္တာေပါ့ဗ်ာ။
အဲဒီမွာလည္း လူတန္းစားမ်ိဳးစံုစီးၾကတာေတြ႕ရတယ္။

ဘစ္ကားဂိတ္ေတြမွာေတာ့ ထိုင္းလူမ်ိဳးေတြပဲ
အမ်ားဆံုး ေစာင့္စီးၾကတာ ျမင္ခဲ့ရတယ္။

က်ေနာ္ယွဥ္ၿပီး ျမန္မာျပည္ရန္ကုန္နဲ႔
ထိုင္းဘန္ေကာက္ကို ၾကည့္မိတယ္။
လူတန္းစားက အေတာ့္ကို ကြာ သြားၿပီဗ်။
ျမန္မာျပည္မွာ ရထားစီး ဘစ္ကားစီးတဲ့ လူတန္းစားနဲ႔
ထိုင္းက  ရထားစီး ဘစ္ကားစီးတဲ့ လူတန္းစားက
အရမ္းကို ကြာသြားၿပီဗ်။

အေဆာက္အဦးေတြ လမ္းေတြ မဆိုထားနဲ႔
လူေတြရဲ႕ ပါစင္နယ္လတီပါ ကြာသြားတာဗ်။
ေတြးၾကည့္ရင္ ေတာ္ေတာ့ကို စိတ္မေကာင္းစရာပဲ။

လူေနမူအဆင့္အတန္း၊ လူေတြရဲ႕ စိတ္ဓါတ္၊
လူေတြရဲ႕ လူရည္လူေသြး၊ လူေတြရဲ႕ ဝတ္စားပံုေတြက
အစ ထိုင္းေတြက အစစအရာရာသာသြားၿပီဗ်။

ျမန္မာႏိုင္ငံမွာ အတင္းကာေရာ ေန႔ေရာညပါ
ကုန္း႐ုန္းၿပီးႀကိဳးစားကာမွ ေနာင္ ၁၀-၁၅ႏွစ္ေလာက္
ၾကာမွ ဒီကေန႔ ဘန္ေကာက္ကို
မွီေကာင္းမွီႏိုင္လိမ့္မယ္ထင္ပါတယ္။

သူတို႔ကလည္း ရပ္ေနမွာမွ မဟုတ္တာ။

ေတြးၾကည့္ ယွဥ္ၾကည့္ၿပီး စိတ္ေမာလူေမာျဖစ္ၿပီး
ဟိုတယ္ျပန္ ပက္လက္လွန္ၿပီး ေရးလိုက္တာဗ်ာ။

#မစၥတာေမာင္ကိုသက္
ေခတၱဘန္ေကာက္
ဇြန္လ ၁၄ရက္ ၂၀၁၆ခု
ညေန၆နာရီ၄၂မိနစ္

ပံုက သေဘာၤစီးလက္မွတ္ ၂ေယာက္စာပါ။

Monday, June 13, 2016

ဒန္႔သလြန္ရြက္ ဟင္းခါး။



ဘာရယ္မဟုတ္ဘူး။ ေသာက္ခ်င္လို႔။
ၾကက္သြန္ျဖဴ
ပုဇြန္ေျခာက္မႈန္႔
ဆားနဲ႔ က်ေအာင္တည္။

ဒန္႔သလြန္ရြက္သင္ထား။
ခြက္ထဲထည့္။
ဟင္းရည္ပြက္ပြက္ဆူတာထည့္။ :-))

အိမ္ရွင္ထီး၏ မီးဖိုေခ်ာင္ - Hubby Kitchen

Sunday, June 12, 2016

အုန္းႏို႔ ေက်ာက္ေက်ာ


အာဂါအာဂါ အျဖဴေရာင္ကို ေရတလီတာ
သၾကား ၃၅၀ဂရမ္နဲ႔ေဖ်ာ္ၿပီး ပြက္ေအာင္တည္ပါတယ္။
ၿပီးေတာ့ အုန္းႏို႔ဗူးေသးတဗူးကိုထည့္ုပီး ေမႊပါတယ္။

ပြက္ေတာ့ မီးပိတ္ ခြက္ထဲထည့္ အေအးခံ။

ဒါပါပဲ။ ။

အိမ္ရွင္ထီး၏ မီးဖိုေခ်ာင္ - Hubby Kitchen


 

Saturday, June 11, 2016

ေသာၾကာေန႔၏ ေနာက္ဆက္တြဲစာမ်က္ႏွာမ်ား

သက္သတ္လြတ္ ထမင္းေၾကာ္

•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••



ဆီသတ္
ၾကက္သြန္ျဖဴဒါးျပား႐ိုက္နဲ႔
ၾကက္သြန္နီအတံုးလွီးထားတာနဲ႔။
အဲဒီထဲကို knorr vegatable soup stockထည့္
ထမင္းေျခထားတာ ထည့္
ၿပီးေတာ့ ေျပာင္ဖူး၊ ဥနီ၊
ပဲေတာင့္ရွည္လွီးထားတာထည့္
ေမႊဗ်ာ။

ဆားနည္းနည္း ျမည္းၿပီးထည့္
ခ်ကာနီးၾကမွ ေဂၚဖီပါးပါးလွီးထားတာထည့္
ေမႊ........
လြယ္မွ လြယ္
ေကာင္းမွ ေကာင္း.............

ေကာ္ျပန္႔ေၾကာ္က
ရယ္ဒီမိတ္သက္သက္လြတ္ေၾကာ္ပါ။

အိမ္ရွင္ထီး၏ မီးဖိုေခ်ာင္ - Hubby Kitchen
 
 

ပဲသီး၊ ကၫႊတ္၊ ေျပားင္းဖူး၊ ဥနီ၊ မိႈေရာေၾကာ္တယ္။



ပဲသီး၊ ကၫႊတ္၊ ေျပားင္းဖူး၊ ဥနီ၊ မိႈေရာေၾကာ္တယ္။
ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႔ဆားနဲ႔ပဲ ထည့္ေၾကာ္တာပါ။

အိမ္ရွင္ထီး၏ မီးဖိုေခ်ာင္ - Hubby Kitchen

Friday, June 10, 2016

L I F E


 


s i m p l e




ကတ္ေၾကးကိုက္



ဘာလို႔ ကတ္ေၾကးကိုက္လို႔ ေခၚရသလဲေမးျမန္ၾကည့္ေတာ့ 
ညႇပ္ေခါက္ဆြဲက ပထမအစတုန္းက အျပင္လိုက္ႀကီးတဲ့။ 
အဲ့ဒါကို အခုစားတဲ့ အရြယ္ေတာ္ရေအာင္ 
ကတ္ေၾကးနဲ႔ ကိုက္ရလို႔ ကတ္ေၾကးကိုက္လို႔ ေခၚတာလို႔ မွတ္ဘူးပါတယ္။

ညႇပ္ေခါက္ဆြဲဖတ္ကို ေရေအးနဲ့ေဆး 
ငရုပ္သီးဆီခ်က္ ပဲငံျပာရည္အေနာက္ 
ဆားအနည္းငယ္နဲ႔ ႏွံအာင္ေမႊထား။ 
 ၾကက္သြန္မိတ္ပါးပါးလွီး ပဲပင္ေပါက္ေရေဆးထား။ 
 ဒယ္အိုးထဲဆီထည့္ ဆီပူရင္ၾကက္ၪ၂လံုးေဖာက္ထည့္ေမႊ 
ခဏေမြွျပီးျပန္ဆယ္ထား 
၀က္အူေခ်ာင္းေၾကာ္ ျပီးျပန္ဆယ္ထား။

ၾကက္သြန္ျဖူဒါးျပားရိုက္ဆီအိုးထဲထည့္ 
အသားထည့္ 
ပုဇြန္ထည့္ 
ကင္းမြန္ထည့္။ 
ဆားနဲနဲထည့္ ၊
ခရုဆီထည့္ ေခါက္ဆြဲထည့္ ၊ 

အေရးျကီးဆံုး ရွာလကာရည္ ၂-၃ဇြန္းထည့္။ (အမွန္ကပအံုးရည္ထည့္ရမွာ- မရွိလို႔) 
ပဲျပဳတ္ထည့္။ ပဲပင္ေပါက္ထည့္ ။
 ျပန္ဆယ္ထားတဲ့ ၾကက္ဥနဲ့ ၀က္အူေခ်ာင္းထည့္။ 
ၾကက္သြန္ျမိတ္ထည့္။ 

မီးျပင္းနဲျပင္းနဲ့နဲနဲေမႊျပီးရင္ ကတ္ေၾကးကိုက္ရပါျပီ။
အိမ္ရွင္ထီး၏ မီးဖိုေခ်ာင္ - Hubby Kitchen

စကားႀကီး ဆယ္မ်ိဳး

စကားႀကီး ဆယ္မ်ိဳး


စကားေျပာဆိုရာ၌ ကၽြမ္းက်င္လိမၼာေစရန္ စကားေျပာနည္း ၁၀-မ်ဳိးကို ခြဲျခား သတ္မွတ္ထားသည္။
 ျမန္မာလူမ်ဳိးတို႔က စကားႀကီး ၁၀-မ်ဳိးဟု ေခၚဆိုၾကသည္။

စကားႀကီး ဆယ္မ်ိဳး

 

စကားေျပာသည္႕အရာတြင္ ကြ်မ္းက်င္လိမၼာေစရန္ နည္းအမ်ိဳးမ်ိဳးတို႕ကို စကားႀကီးဆယ္မ်ိဳးဟူ- ျမန္မာစကားခြဲျခားသတ္မွတ္ထားသည္။
ထိုဆယ္မ်ိဳးမွာ ေရကူးညာတင္၊ ေကာက္ပင္ရိတ္လွီး၊ ေရစီးေဖာင္ဆန္၊ အိုးတန္ဆန္ခပ္၊ ဆီပြတ္က်ည္ေပြ႕၊ ဆင္ေဝွ႕ရန္ေရွာင္၊ ေတာင္သူယာခုတ္၊ ၾကက္ဆုတ္ခြပ္ပစ္၊ ေရစစ္ကရား ေရသြားသည္႕သြင္၊ ခက္တင္ေမာင္းနင္း၊ ဆိုျခင္းစကား ၁၀ ပါး ဟူ ခြဲျခားသတ္မွတ္ထားသည္။

၁။ ေရကူးညာတင္ေျပာနည္း

ျမစ္တစ္ဖက္မွ လိုရာဆိပ္ကမ္းသို႕ကူးလိုလွ်င္ ျမစ္ညာကတင္ကူးမွ လိုရာသို႕ ေရာက္သကဲ႕သို႕ မိမိအလိုရွိရာသို႕ေရာက္ေအာင္ အထက္ကတင္ကူးေျပာျခင္းကို ေရကူးညာတင္ေျပာနည္းဟု ေခၚသည္။
လကၤာ -
ေရွးအခါက သမားေတာ္ဇီဝကသည္ အူထံုးေသာ သူေဌးသားကို ကုသရာတြင္ ခုနစ္ရက္ခန္႕ အိပ္ေစလိုသည္ကို ခုနစ္လခန္႕ အိပ္ႏိုင္မည္ေလာဟု ေမးသည္။ သူေဌးသားက မအိပ္ႏိုင္ပါဟုဆိုသည္တြင္ ေျခာက္လခန္႕ အိပ္ႏိုင္ပါမည္ေလာ စသည္ျဖင့္ တေရြ႕ေရြ႕ဆုတ္ကာေမး၏။ ေနာက္ဆံုးလိုရင္းျဖစ္ေသာ ခုနစ္ရက္သို႕ေရာက္ကာမွ သူေဌးသားကို ခုနစ္ရက္အိပ္ေစၿပီးလွ်င္ ဝမ္းကိုခြဲ- အူထံုးကို ေျဖသည္။ၢစကားမ်ိဳးသည္ ေရကူးညာတင္ဆိုေသာ စကားမ်ိဳးျဖစ္၏။ အရပ္သားအသံုးအႏႈန္း ဒူးေလာက္တင္ရင္ေလာက္က် ဟူေသာ စကား၏အဓိပါယ္ကဲ႕သို႕ပင္ျဖစ္သည္။

၂။ ေကာက္ပင္ရိတ္လွီးေျပာနည္း

စပါးရိတ္လွ်င္ ေကာက္ပင္ကို လက္တစ္ဖက္ျဖင့္ဆုပ္သိမ္းကာ တံစဥ္ျဖင့္အရင္းမွျဖတ္ရိတ္သကဲ႕သို႕ တစ္ဖက္လူ၏စကားကို သိမ္းက်ံဳးဖမ္းယူၿပီးမွ အရင္းကျဖတ္ ပိုင္ေအာင္ေျပာျခင္းသည္ ေကာက္ပင္ရိတ္လွီး ေျပာနည္းျဖစ္၏။
လကၤာ-
ေရွးအခါက သူေဌးသားတစ္ေယာက္သည္ ဗ်ိဳင္းတစ္ေကာင္ကို ေလးႏွင့္ပစ္ယူလာသည္ကို အျခားသူေဌးသားတစ္ေယာက္ကျမင္လိုခ်င္သျဖင့္ၢဗ်ိဳင္းသည္ တစ္ေန႕လွ်င္ ေရႊစင္တစ္က်ပ္ကား အန္ထုတ္ေပးေလ့ရွိေသာ ငါ၏ဗ်ိဳင္းျဖစ္သည္ဟု စြပ္စြဲ၏။ ထိုအခါ ေလးႏွင့္ပစ္သူက ထိုသို႕အန္ထုတ္ေပးလာသည္မွာ မည္မွ်ၾကာၿပီနည္းဟု ေမးရာ ဗ်ိဳင္းရွင္ဆိုသူက တစ္ႏွစ္ရွိၿပီဟု ထပ္ေျဖ၏။ ထိုအခါမွ ေလးႏွင့္ပစ္သူက မိမိအိမ္ေရွ႕တြင္ ပံုထားေသာ ေရႊစင္ပံုႀကီးမွ တစ္ေန႕လွ်င္ တစ္က်ပ္သားေပ်ာက္ဆံုးခဲ႕သည္မွာ တစ္ႏွစ္ရွိခဲ႕ၿပီျဖစ္ရာ ယေန႕မွ သူခိုးကိုမိသည္။ ဗ်ိဳင္းသည္ သူခိုးျဖစ္ဗ်ိဳင္းရွင္သည္ သူခိုးလက္ခံျဖစ္သည္။ ထို႕ေၾကာင့္ တစ္ႏွစ္အတြက္ ေရႊသုာ ေျခာက္ဆယ္သား ေလ်ာ္ေပးရမည္ဟု ေတာင္းေလ၏။ ထို႕ေၾကာင့္ ဗ်ိဳင္းကိုလိုခ်င္ေသာ သူေဌးသားသည္ အေလ်ာ္ေပးရေလ၏။ၢသို႕ တစ္ဖက္လူ၏စကားကို ဖမ္းၿပီးမွ ပိုင္ေလာက္ေအာင္ေျပာျခင္းသည္ ေကာက္ပင္ရိတ္လွီးေျပာနည္းမည္၏။

၃။ ေရစီးေဖာင္ဆန္ေျပာနည္း

ေဖာင္ႀကီးသည္ အညာသို႕ဆန္ေသာကာလ လိုရာဆႏၵရွိသမွ်ကို တင္ယူ- ျဖည္းညင္းသာယာစြာဆန္လွ်င္ လိုရာအရပ္သို႕ ေရာက္ႏိုင္၏။ၢဥပမာကဲ႕သို႕ စကားအရာတြင္လည္း ဥပမာ ဥပေမယ်တို႕ျဖင့္ျဖည္းညင္းသာယာစြာ လိုရာေရာက္ေအာင္ ေျပာသာစကားသည္ ေရစီးေဖာင္ဆန္မည္၏။
လကၤာ-
ဟံသာဝတီဘုရင္ ရာဇာဓိရာဇ္မင္းလက္ထက္ ဒြါရာဝတီမင္းစစ္ခ်ီလာရာတြင္ ရာဇာဓိရာဇ္က သံေစလႊတ္ရာ စာသဝဏ္တြင္ အေဆြေတာ္ဟုေရးသည္ကို ဒြါရဝတီမင္းက မႏွစ္သက္ေလ။ ထို႕ေၾကာင့္ ပဝတ႗မင္းက ဇာတိအားျဖင့္ မင္းျဖစ္သူကို အေဆြေတာ္ဟု ေခၚ ေဝၚသည္မွာမသင့္၊ ၢအေရးကိုေျပေအာင္ သံေတာ္တို႕က ေခ်လည္ေစ။ မေခ်ႏိုင္လွ်င္လည္း ဆီအိုးကင္းထည္႕ေၾကာ္ရမည္ဟု ဒြါရဝတီမင္းက သံေတာ္တို႕ကို မိန္႕ေလ၏။ ထိုအခါ သံေတာ္တို႕က အေဆြေတာ္ဟု ေရးျခင္းသည္ ဘုရားရွင္တို႕မွစ တပည္႕သား သံဃာႏွင့္တကြ ေရေျမ႕ရွင္တို႕တိုင္ေအာင္ ေခၚေဝၚသည္႕ထံုးစံျဖစ္ေၾကာင္း၊ ဘုရားရွင္တို႕သည္ ဘုရားခ်င္းကိုသာ ညီေတာ္ေနာင္ေတာ္ဟုေခၚသည္။ သံဃာတို႕သည္ သံဃာအခ်င္းခ်င္းကိုသာ ညီေတာ္ေနာင္ေတာ္ဟုေခၚသည္။ လူ႕ဘဝမွေတာ္စပ္ေသာ ေဆြမ်ိဳးမ်ားကိုကား ၢသို႕မေခၚေခ်။ ထို႕အတူ ဘုရင္မင္းျမတ္တို႕သည္လည္း ထီးနန္းမစံေသးေသာ ေဆြေတာ္မ်ိဳးေတာ္တို႕ကို အေဆြေတာ္ဟု ေခၚရိုးမရွိ။ နန္းစံဘုရင္ခ်င္းကိုသာ အေဆြေတာ္ေခၚရိုးျဖစ္ ရာဇာဓိရာဇ္မွာလည္း ဟံသာဝတီ ေရႊနန္းရွင္ျဖစ္ေသာေၾကာင့္ အေဆြေတာ္ဟု ေရးရပါသည္ဟု သံတို႕ကေလွ်ာက္ထား၏။ ထိုအခါ ဒြါရဝတီမင္းႏွင့္ပါလာေသာ ပညာရွိမႈးမတ္တို႕က ယခုေခ်ပသည္႕စကားသည္ သေဗညဳ ရွင္ေတာ္ဘုရားတို႕ကို ဥပမာျပဳတပည္႕သား သံဃာေတာ္ႏွင့္တကြ ေရေျမ႕ရွင္တိုင္ေအာင္ ေခၚေဝၚၿပီး ထံုးစံႏွင့္ ေခ်လည္ျခင္းျဖစ္သည္ဟု ခ်ီးမြမ္းၾကသျဖင့္ ဒြာရဝတီမင္းလည္း စကားေခ်လည္သည္၊ သင့္ေပ၏ဟု ဆုလာဘ္မ်ားစြာ ေပးေလသည္။ၢသို႕ ဥပမာဥပေမယ်တို႕ျဖင့္ လိုရာေရာက္ေအာင္ေျပာျခင္းသည္ ေရစီးေဖာင္ဆန္ ေျပာျခင္းပင္ျဖစ္၏။

၄။ အိုးတန္ဆန္ခပ္ေျပာနည္း

အိုးႏွင့္ဆန္သည္ တန္ေအာင္ခ်က္လွ်င္ ႏူးနပ္စြာသံုးေဆာင္ရသကဲ႕သို႕ စကားအရာတြင္လည္း မယုတ္မလြတ္ႏွင့္ လိုရာေရာက္ေအာင္ ေျပာဆိုျခင္းသည္ အိုးတန္ဆန္ခပ္ေျပာနည္းျဖစ္၏။
လကၤာ-
ဘုရားအေလာင္း သုဝဏသာမသည္ ျမားဆိပ္သင့္လဲေနရာ မိဘႏွစ္ပါးအား သိၾကားမင္းက သားရွင္ေစလိုသေလာ၊ ေရႊအိုးလိုခ်င္ သေလာ၊ မ်က္စိျမင္ခ်င္သေလာဟု ေမးရာတြင္ သားေရႊအိုးထမ္းလာသည္ကို ျမင္ခ်င္ပါသည္ဟု ေျဖသျဖင့္ လိုအပ္သမွ် ျပည္႕စံု၏။ ထိုသို႕ အလိုရွိေသာစကားကို မယုတ္မလြန္ေျပာျခင္းသည္ အိုးတန္ဆန္ခပ္ ေျပာနည္းျဖစ္၏။

၅။ ဆီပြတ္က်ည္ေပြ႕ေျပာနည္း

ဆီကိုရေအာင္ပြတ္သည္႕အခါတြင္ အထပ္ထပ္အခါခါ ပြတ္ရသကဲ႕သို႕ အလိုရွိေသာစကားကို အထပ္ထပ္ေျပာျခင္းသည္ ဆီပြတ္က်ည္ေပြ႕ ေျပာနည္းျဖစ္၏။
လကၤာ-
ေရွးအခါက မင္းတစ္ပါးသည္ ဘုရားတည္မည္ျပဳရာ ဘုရားတည္မည္ျပဳရာ ဘုရားပိႏဲၡတိုင္ကို မန္က်ည္းႏွစ္ျဖင့္လုပ္ရေသာ္ မေကာင္းေလာဟု အမတ္ႀကီးအား ေမး၏။ အမတ္ႀကီးက မန္က်ည္းႏွစ္လည္းေကာင္း၏။ ကြ်န္းသားလည္း ေကာင္း၏ဟု ေျဖသည္။ၢသို႕ဘုရင္ေမးသမွ်ေသာ သစ္သားမ်ားတြင္ ကြ်န္းသားေကာင္းေၾကာင္းကို ထပ္တလဲလဲထည္႕ေျပာသျဖင့္ ကြ်န္းသားကိုပင္ ဘုရားပိႏဲÃၡတိုင္လုပ္ရေလသည္။ ထိုသို႕ အလိုရွိေသာစကားကို ထပ္တလဲလဲေျပာျခင္းသည္ ဆီပြတ္က်ည္ေပြ႕ ေျပာနည္းမည္၏။

၆။ ဆင္ေဝွ႕ရန္ေရွာင္ေျပာနည္း

ဆင္ေဝွ႕မည္ဟုလိုက္လွ်င္ လြတ္ရာလြတ္ေၾကာင္း တိမ္းေရွာင္က ခ်မ္းသာသကဲ႕သို႕ စကားအရာတြင္လည္း မိမိအဖို႕ ေဘးေရာက္မည္႕စကားကို ေရွာင္လႊဲ ေျပာဆိုျခင္းသည္ ဆင္ေဝွ႕ရန္ေရွာင္ေျပာနည္းပင္ ျဖစ္၏။
လကၤာ-
ေရွးအခါက အိမ္ေရွ႕မင္း တစ္ပါးသည္ ေက်ာင္းေဆာက္ရာ ေက်ာင္းတိုင္ကို ယက္မေအာင္ ေျမႀကီးထိေအာင္ ေရႊခ်ေလသည္။ ထိုသည္ကို ျမိဳ႕ဝန္က ဧကရာဇ္ကိုတုပ ေျမႀကီးထိေရႊမခ်သင့္ဟု ေအာက္ေျခမွ ေရႊမ်ားကို တိုက္ဖ်က္ပစ္ေလ၏။ 
ထိုအခါ အိမ္ေရွ႕မင္းသည္ အမ်က္ထြက္စစ္ေမးေလရာ ျမိဳ႕ဝန္သည္ တိုက္ရိုက္မေလွ်ာက္ဘဲ စကားတိမ္းေရွာင္ အရွင္အိမ္ေရွ႕မင္းသည္ ေနာင္ဧကရာဇ္မင္းျဖစ္မည္႕သူ ျဖစ္ပါသည္။ မင္းဧကရာဇ္မျဖစ္မီ ေရႊအျပည္႕ခ် ေက်ာင္းေဆာက္ေသာ္ မင္းဧကရာဇ္ျဖစ္သည္႕အခါ မူလေဆာက္ေသာေက်ာင္းႏွင့္ မင္းျဖစ္မွေဆာက္ေသာေက်ာင္းသည္ အတူတူပင္၊ ျခားနားမႈမရွိပါေလဟု ဆိုရန္ရွိေသာေၾကာင့္ မင္းျဖစ္သည္႕ကာလ ေက်ာင္းေဆာက္ေတာ္မူလွ်င္ ေနာင္ကိုခ်ရန္ ေရႊအခင္းကို ခ်န္လွပ္ထားရပါမည္ဟု ေလွ်ာက္တင္ေလ၏။ ၢသို႕ေလွ်ာက္တင္သည္႕အတြက္ အသက္ခ်မ္းသာရာရေလသည္။ ၢကဲ႕သို႕ ေဘးလြတ္ေအာင္ တိမ္းေရွာင္ေျပာျခင္းသည္ ဆင္ေဝွ႕ရန္ေရွာင္ ေျပာျခင္းပင္ျဖစ္၏။

၇။ ေတာင္သူယာခုတ္ေျပာနည္း

ေတာင္သူတို႕သည္ ယာခုတ္လွ်င္ ခ်ံဳငယ္သစ္ပင္ငယ္တို႕ကို ဦးစြာရွင္းလင္းခုတ္ထြင္ၿပီးမွ သစ္ပင္ႀကီးမ်ားကို လွဲသကဲ႕သို႕ စကားအရာတြင္ ဦးစြာ စကားငယ္ကိုေျပာ ေနာက္မွ စကားႀကီးမ်ားကို ဖိေျပာျခင္းျဖင့္ အႏိုင္ယူသည္ကို ေတာင္သူယာခုတ္နည္းဟု ေခၚသည္။ ေရွးအခါက ဝိေဒဟရာဇ္မင္းႀကီး၏ သိန္းအမတ္ႏွင့္ မေဟာသဓာပညာရွိ သုခမိန္သည္ ပညာႏွင့္စာ မည္သည္ကျမတ္ေၾကာင္း ျငင္းခံုၾကရာတြင္ မေဟာသဓာသည္ ပထမဦးစြာ ေသးငယ္ေသာ ဥပမာတို႕ျဖင့္သာ တင္ျပေျပာဆို ေနာက္ဆံုးတြင္ ေလာကသံုးပါးတြင္ အတုမရွိေသာ သဗညဳတဥာဏ္ေတာ္ကိုရေတာ္မူေသာ ျမတ္စြာဘုရားထက္ အဘယ္ဥစၥာရွိသူမွ သာလြန္ႏိုင္မည္မဟုတ္ ဥစၥာရွိသူထက္ ပညာရွိျမတ္ေပ၏ဟု စကားႀကီးျဖင့္ ပိတ္ဆိုေလသည္။ သို႕ျဖင့္ အႏိုင္ရေလ၏။ ၢကဲ႕သို႕ စကားငယ္ကို ေျပာၿပီးမွ စကားႀကီးျဖင့္ ပိတ္ဆိုျခင္းသည္ ေတာင္သူယာခုတ္ ေျပာနည္းမည္၏။

၈။ ၾကက္ဆုတ္ခြပ္ပစ္ေျပာနည္း

ၾကက္တို႕၏ သေဘာသည္ ခြပ္မည္ျပဳေသာအခါ ေနာက္သို႕ဆုတ္ဟန္ျပဳ အကယ္ခြပ္ေသာအခါမွသာ စီးခြပ္သကဲ႕သို႕ စကားအရာတြင္ သူ႕အလိုကို လိုက္တန္သေရြ႕လိုက္ၿပီးလွ်င္ စီးေသာအခါမွ စီးလ်က္ ေျပာေသားကားမ်ိဳးမည္၏။ ဦးေပၚဦး၏ေလွ်ာက္ထံုးျဖစ္ေသာ ကဝိေသတ႗ဳမဥဴသာက်မ္းတြင္ ေဖာ္ျပထားေသာ ေအာက္ပါအေၾကာင္းရပ္တို႕သည္ ၾကက္ဆုတ္ခြပ္ပစ္ စကားမ်ိဳးျဖစ္သည္။
လကၤာ-
တစ္ရံေရာအခါ အမရပူရေနျပည္ေတာ္ႀကီးအတြင္း တရုတ္လူမ်ိဳး ငေရႊၾကည္ေခါက္ဆြဲဖိုမွ မီးထေလာင္ကြ်မ္းရာ နန္းေတာ္ႀကီးမွစ ရွိရွိသမွ် မီးသင့္ေလာင္ကြ်မ္းကုန္ရကား ေခါက္ဆြဲဖိုရွင္ ငေရႊၾကည္သည္ လက္လြတ္ထြက္ေျပးတိမ္းေရွာင္ေန၏။ ထိုအခိုက္တြင္ ဂႏၶာလရာဇ္ျပည္႕ရွင္ ခ်င္းလံုဦးတည္မင္းက ေလ်ာင္းတူရဲႏွင့္ အေဖာ္သံုးဦးတို႕ကို သံခန္႕လ်က္ ပဏာလက္ေဆာင္မ်ား၊ ကုန္စည္ဝယ္ရန္ ေငြေတာ္ရွစ္သိန္း၊ ကုန္တင္ရန္လားေကာင္ေရ ခုနစ္ေထာင္ေက်ာ္တို႕ႏွင့္ အမရပူရသို႕လႊတ္လိုက္၏။ ထိုသူတို႕ ရန္ကင္းေတာင္အနီးတြင္ စခန္းခ်ေနစဥ္ စစ္ကိုင္းမင္း၏ အိမ္ေတာ္သားတို႕သည္ လက္နက္လွံဓားအေျမာက္အျမားႏွင့္ တရုတ္ကုန္သည္တို႕ကို တိုက္ခိုက္လုယူၾကရာ လားတို႕လည္း တကြဲတျပား၊ တရုတ္တို႕လည္း ဒဏ္ရာဒဏ္ခ်က္ အမ်ားရၾက၏။ ထိုအခါ တရုတ္သံတို႕က မင္းတရာႀကီးအား ထိုအေၾကာင္းကို အစီရင္ခံလ်က္ ဒဏ္ရာဒဏ္ခ်က္ရရွိသည္တို႕ကို မဟာမိတ္ႏိုင္ငံခ်င္းျဖစ္သျဖင့္ မေျပာမဆိုလိုေၾကာင္း၊ အထည္ပစၥည္း ဝယ္ရန္လႊတ္လိုက္ေသာ ေငြေတာ္ရွစ္သိန္းကိုသာ ေပးေလွ်ာ္ပါမည္႕အေၾကာင္း၊ ယင္းသို႕မဟုတ္ပါက လုယက္သူတို႕ကို ေပးအပ္ပါမည္႕အေၾကာင္း ေလွ်ာက္ထားေလ၏။
ဘုရင္မင္းျမတ္သည္ ထိုအေရးကို ေဆာင္ရြက္ေစရန္ အမတ္ႀကီးဦးေပၚဦးအား တာဝန္လႊဲေတာ္မူ၏။ အမတ္ႀကီးဦးေပၚဦးလည္း တရုတ္တို႕အား ဧည္႕ဝတ္ေက်ပြန္စြာျပဳၿပီးလွ်င္ တရုတ္သံတို႕ေတာင္းေသာ ေလွ်ာ္ေၾကးအတြက္ ၢသို႕စကားဆိုသည္။ ဘုရင္ဦးတည္မင္း၏ အမိန္႕စာခြ်န္ကို ဖတ္သိရသည္႕အတိုင္း ကြ်ႏု္ပ္တို႕က ေပးေလ်ာ္ပါမည္။ တရုတ္ကုန္သည္တို႕ေပ်ာက္ဆံုးေသာ ပစၥည္းအရပ္ရပ္ကိုသာ ေနာင္အခါက်န္ပါေသးသည္ဟု မဆိုရေစရန္ ထမင္းစားေသာတူကိုမွ်မခ်န္ ယခုတစ္ခါတည္းစာရင္းတင္ပါဟု ဆိုေလ၏။ တရုတ္တို႕က ေငြေတာ္ရွစ္သိန္းႏွင့္ မိမိတို႕ပိုင္ေငြႏွင့္ေပါင္းေသာ ကိုးသိန္းေပ်ာက္ပါသည္ဟုဆို၏။ ထိုအခါ ဦးေပၚဦးက ထိုေငြကိုေပးေလ်ာ္ပါမည္။ ယခုအခါ အမရပူရေနျပည္ေတာ္မွ ေရႊနန္းေတာ္ႀကီးႏွင့္တကြ တစ္စမက်န္ တရုတ္လုမ်ိဳး ငေရႊၾကည္ေခါက္ဆြဲဖိုမွစ မီးေလာင္ခံရသည္ကို သံမင္းတို႕ အသိပင္ျဖစ္သည္။ သို႕အတြက္ မူလ မီးရွင္တရုတ္ငေရႊၾကည္ကို ကြ်ႏု္ပ္တို႕လက္သို႕ အပ္ေစလိုပါသည္။ တရုတ္ငေရႊၾကည္ လက္ဝယ္ေရာက္လွ်င္ ေပ်ာက္ဆံုးေငြကိုးသိန္းကို ရပါေစမည္ဟု ျပန္ၾကားေလသည္။ တရုတ္သံတို႕လည္း ငေရႊၾကည္အားရွာေဖြရာ မေတြ႕သျဖင့္ မရႏိုင္ေၾကာင္း စကားျပန္၏။ ထိုအခါ ဦးေပၚဦးက ႏွစ္တိုင္းႏွစ္ျပည္ မဟာမိတ္ျဖစ္ၾကသည္မွာ ႏွစ္ရွည္လမ်ားခဲ႕ၿပီ။ မိတ္မပ်က္ေစျခင္းအက်ိဳးငွာ တိမ္းေရွာင္ေနသူ တရုတ္ငေရႊၾကည္တစ္ေယာက္ကိုသာ ေပးအပ္ပါဆိုသည္ကို ရွာေဖြမရသျဖင့္ မအပ္ႏိုင္ဆိုေခ်သည္။ ကြ်ႏု္ပ္တို႕ထံ ေတာင္းရမ္းေသာ ဓားျပတို႕မွာ လူမ်ားစြာျဖစ္အဘယ္မွာရွာၾကံအပ္ႏိုင္ပါအံ႕နည္း။ ေပးေလ်ာ္ေစလိုေသာ ေငြကိုးသိန္းမွာလည္း တရုတ္လူမ်ိဳး ငေရႊၾကည္၏ မီးအတြက္ပ်က္စီးေသာ ပစၥည္းတန္ဖိုးမွာ ကုေဋငါးဆယ္မွ်မက ရွိေခ်သည္။ ယင္းေငြမ်ားကို ကြ်ႏု္ပ္တို႕သည္ ႏွစ္ျပည္႕တစ္ျပည္ အၾကည္ေတာ္ မပ်က္ေစရွိၾကေစျခင္းငွာ သံမင္းတို႕ ဘုရင္ထံ ေတာင္းခံျခင္းမျပဳပါ။ ကြ်ႏု္ပ္တို႕ထံတြင္ ေပ်ာက္ဆံုးေသာ ေငြကိုးသိန္းခန္႕ေလာက္ ေတာင္းခံျခင္းျပဳသည္မွာ ျပည္ေထာင္တကာ မင္းမ်ားစြာတို႕ၾကားခါ စင္စစ္ ရယ္ဖြယ္ႀကီးျဖစ္ေပလိမ္႕မည္။ သို႕ျဖစ္ၢတရားကို စဥ္းစားၿပီးမွ ေတာင္းခံသင့္ေၾကာင္းကို သံမင္းတို႕မင္းထံ ေလွ်ာက္ထားပါဟုဆို၏။ ထိုအခါ သံအမတ္တို႕၏ တင္ဆက္လႊာအရ ဦးတည္မင္းက ေလ်ာ္ေၾကးေငြ မေတာင္းေစေတာ႕ဘဲ ျပန္လာရန္အေၾကာင္းၾကားေလသည္။ ၢကဲ႕သို႕ စကားကိုဦးစြာအေလွ်ာ႕ေပးၿပီးလွ်င္ စီးသည္႕အခါ စီးေျပာျခင္းသည္ ၾကက္ဆုပ္ခြပ္ပစ္ေျပာျခင္းမည္၏။

၉။ ေရစစ္ကရားေရသြားေသာသြင္ေျပာနည္း

ေရစစ္ေသာ ဓမၼကရိုစ္ကို ေရတြင္ႏွစ္ ေရျပည္႕လွ်င္ အေပါက္ကို လက္ႏွင့္ ပိတ္ယူပါက ေရမထြက္ႏိုင္သကဲ႕သို႕ တစ္ဖက္လူ၏စကားကို ပိတ္မိေအာင္ေျပာေသာစကားသည္ ေရစစ္ကရား ေရသြားေသာသြင္ေျပာနည္းမည္၏။
လကၤာ-
ေရွးအခါက သူငယ္ေလးေယာက္ႏွင့္ သူအိုတစ္ေယာက္သည္ မယံုဘူးဆိုသူကို ကြ်န္ျပဳစတမ္းဟု ခ်ိန္းခ်က္ယံုတမ္းစကားေျပာၾက၏။ ပထမသူငယ္က ငါငယ္စဥ္က အမိဝမ္းတြင္း ပဋိသေႏၶေနစဥ္ အမိျဖစ္သူ ခ်ဥ္သီးစားခ်င္ေၾကာင္းသိသျဖင့္ ဝမ္းမွထြက္ခ်ဥ္သီးရွာေပးသည္။ ယံုၾကသေလာဟုဆိုရာ က်န္လူမ်ားက ယံုသည္ဟုဆို၏။ ဒုတိယသူငယ္က ငါသည္ မန္က်ည္းသီးစားခ်င္ေသာေၾကာင့္ ေျခမကိုကိုင္ပစ္ကာမန္က်ည္းပင္ေပၚသို႕ တက္သည္။ မန္က်ည္းသီး တင္းေပါင္းမ်ားစြာဆြတ္ၿပီးလွ်င္ မဆင္းႏိုင္ အိမ္မွေလွကားကို ျပန္ယူကာ ဆင္းရသည္။ ယံုၾကသေလာဟု ေမးရာ ယံုပါ၏ဟု ဆိုၾက၏။ တတိယသူငယ္ကလည္း ငါသည္ ငါးစားခ်င္ေသာေၾကာင့္ ေရတြင္ငုပ္ ငါးကိုဖမ္းၿပီး ေရထဲမွာပင္ မီးဖုတ္စား၏။ ယံုၾကသေလာဟုဆိုရာ ယံုပါ၏ဟု ေျပာၾက၏။ စတုတၳသူငယ္က တစ္ဖန္ငါ႕မိဘအိမ္သည္ အလြန္ျမင့္၏။ အိမ္မွ ကြ်န္မ၏ ဖြားျမင္စသားသည္ ၾကမ္းေပါက္မွ က်ရာ ဆံပင္ဆြတ္ဆြတ္ျဖဴမွ ေအာက္သို႕ေရာက္၏။ ယံုၾကသေလာဟု ေမး၏။ က်န္လူမ်ားက ယံုပါဟုဆို၏။ ေနာက္ဆံုးတြင္ သူအိုက ငါသည္ ဝါပင္တစ္ပင္စိုက္၏။ ထိုဝါပင္မွ ဝါသီးေလးသီး သီးသည္။ ထိုဝါသီးေလးသီးမွ သူငယ္ေလးေယာက္ ေပၚေပါက္သည္ကို ငါကြ်န္ျပဳထားသည္။ ထိုသူငယ္တို႕သည္ ငါ႕ထံမွ ထြက္ေျပးၾကသည္ကို ငါရွာေဖြေနသညွ္မွာ ယခုမွ ေတြ႕ရသည္။ သင္တို႕ေလးေယာက္သည္ ငါ႕ကြ်န္ျဖစ္သည္။ ယံုၾကပါသေလာဟု ေမး၏။ သူငယ္ေလးေယာက္မွာ ယံုပါ၏ဟု ဆိုလွ်င္လည္း သူအို၏ကြ်န္၊ မယံုပါဆိုလွ်င္လည္း သူအို၏ကြ်န္သာ ျဖစ္ၾကရ၏။ ၢသို႕ သူ႕စကားကို ပိတ္မိေအာင္ေျပာေသာ စကားသည္ ေရစစ္ကရားေျပာနည္း ျဖစ္၏

၁၀။ ခက္တင္ေမာင္းနင္းေျပာနည္း

သူ႕စကားကို ဟုတ္၏ဟုလည္းမဆို၊ မဟုတ္ဟုလည္းမဆိုဘဲ မတင္မက်ေျပာေသာစကားသည္ ခက္တင္ေမာင္းနင္းေျပာနည္းျဖစ္၏။
လကၤာ-
ေရွးအခါက မင္းမႈထမ္းတစ္စုက လူဆိုးတစ္ေယာက္အား ဖမ္းဆီးသတ္မည္ျပဳသည္တြင္ လူဆိုးက ငါသည္ ေတာင္ဘီလူး ဆရာေတာ္၏တူျဖစ္သည္ဆိုရာ မွန္မမွန္ေမးရန္ ဆရာေတာ္ထံ ေခၚသြားၾကရာ ဆရာေတာ္က မဟုတ္ဘူးဆိုလွ်င္ ၢလူေသမည္၊ ဟုတ္၏ဆိုလွ်င္လည္း မုသားေရာက္မည္ဟုၾကံၢသူသည္ ငါ႕တူမဟုတ္ဟု မည္သူေျပာသနည္းဟု မိန္႕ေတာ္မူ၏။ မင္းမႈထမ္းတို႕လည္း ထပ္မေလွ်ာက္ဝံ႕သျဖင့္ ျပန္သြားၾကရ၏။ သို႕ျဖင့္ လူဆိုးလည္း ခ်မ္းသာရာရ၏။ ၢကဲ႕သို႕ မတင္မက်ေျပာျခင္းကို ခက္တင္ေမာင္းနင္းေျပာနည္းဟု ေခၚ၏။


ျမန္မာ႕စြယ္စံုက်မ္း အတြဲ(၃)





copied from my note.  

ရာသီစာ။ ။ မုန္႔လံုးေရေပၚ


မုန္႔လံုးေရေပၚ လုပ္စားတယ္ဗ်ာ။
မုန္႔လံုးေရေပၚကို အုန္းနုိ႔ဆမ္းၿပီးလည္းစားတယ္။

လုပ္စားၾကည္႔ရေအာင္ဗ်ာ.....

ေကာက္ညွင္းမွုန္႔ – ၄ဆနဲ႔
ဆန္မွုန္႔ – ၁ဆကို ေရာနယ္ ေရေရာၿပီးနယ္။

ထန္းညက္ကို အေနေတာ္လးေတြစိတ္။

မုန္႔ထဲထည့္လံုး။
ေရေႏြးအိုးထဲထည့္။ ေရေပၚ ေပၚလာရင္ ရၿပီဗ်ာ။

အုန္းႏို႔ကို သၾကားရည္ေလးနဲ႔ေဖ်ာ္။
မုန္႔လံုးေရေပၚေလးထည့္။

ရၿပီဗ်ာ မုန္႔လံုးေရေပၚကို အုန္းနုိ႔ဆမ္း။

အိမ္ရွင္ထီး၏ မီးဖိုေခ်ာင္ - Hubby Kitchen

တာလေဘာခ်က္ေသာက္တယ္။


ငါးကို စပါးလင္ဆားနဲ႔ျပဳတ္
အသားႏႊင္ ေျခ
ဆန္ေလွာ္မႈန္႔ထည့္..
မွ်စ္ထည့္ ကင္မြန္းခ်ဥ္ထည့္
မီးေအးေအးနဲ႔ တည္ထား။ 


တေနကုန္ တာလေဘာပဲထိုင္ေသာက္ေနလိုက္တယ္။
င႐ုတ္သီးကို ညက္ေနေအာင္ေထာင္းၿပီး ပူပူေလာင္ေလာင္ တရႈးရႈး တဖူးဖူးနဲ႔ ေသာက္တယ္ဗ်ာ။

အိမ္ရွင္ထီး၏ မီးဖိုေခ်ာင္ - Hubby Kitchen

ေခါက္ဆြဲျပားသုတ္ အိမ္ရွင္ထီးစတိုင္။ ။

ေခါက္ဆြဲျပား
ၾကက္သားဟင္း
ပဲမႈန္႔
ၾကက္သြန္နီ
ၾကက္သြန္ျဖဴဆီခ်က္
သံပုရာသီး
ႂကြပ္ႂကြပ္ေၾကာ္
ပဲေၾကာ္
ၾကက္သြန္ၿမိတ္
ငံျပာရည္နည္းနည္း။

အားလံုးသာေရာနယ္ေတာ့ဗ်ာ။

အိမ္ရွင္ထီး၏ မီးဖိုေခ်ာင္ - Hubby Kitchen

ဆရာႀကီး ‪#‎မင္းသုဝဏ္ ကဗ်ာ.....

ဆရာႀကီး ‪#‎မင္းသုဝဏ္‬ ေရးတယ္လို႔ေျပာတယ္။

ကဗ်ာေခါင္းစဥ္သိရင္ ေျပာခဲ့ေပးပါ။

••••••••••••••••••••••••••••
လမ္းေဖာက္ေတာ့ သူမပါ၊
လမ္းျပင္လည္း သူမေရာက္၊
ျဖဴးေျဖာင့္စြာ လမ္းေျပေခ်ာေတာ့...
ေက်ာ့ေက်ာ့ေလးေလ်ာက္။
.
.
ကန္တူးရာ သူမပါ၊
ကန္ဆည္ရာ သူမေရာက္၊
ျမကန္သာေရၾကည္သန္႔မွ၊
ခန္႔ခန္႔ေလးေသာက္...။

.
.
ပန္းစိုက္ရာ သူမပါ၊
ေပါင္းသင္ရာ သူမ႐ွိ၊
ပန္းေပါင္းစုံသင္းၾကဴေမြးေတာ့....၊
ေရြးပန္ခ်င္၏...။
.
.

ရပ္ရြာေရး ေဆြးေႏြးရာ၊
ဖယ္ေ႐ွာင္ခြာ သူမေရာ၊
သူထင္ရာျမင္အေတြးႏွင့္၊
ေဘးထိုင္ဘုေျပာ။
.
.
လူ႔ဘ၀ ခဏတာ၊
ျမင့္ျမတ္စြာ လူျဖစ္ခိုက္မွာေပါ့...၊
လူပီစြာ ကိုယ့္အမ်ိဳးအတြက္...၊
ႀကိဳးလိုက္စမ္းပါ။
.
.

သိလ်က္ႏွင့္ ေသြေ႐ွာင္ခြာ၊
ေ၀ဖန္ကာ အျမင္ေစာင္း၊
မူမမွန္ တယူသန္အေတြးေတြႏွင့္...
ကေလးလို အေရးဆိုၾကမ္းတာေတာ့
၀မ္းနည္းပါေၾကာင္း...။

[မင္းသု၀ဏ္]

အာလူးေထာင္းေၾကာ



အာလူးကိုျပုတ္။ 
အခြံနြွာ။ ညက္ရံုေထာင္း....
ၾကက္သြန္ျဖူ အနည္းငယ္ ေထာင္း 
ဆားနည္းနည္း ..
ငရဳတ္ေကာင္းနည္းနည္း နဲ့အာလူးေထာင္းနဲ့ေရာနယ္။
အစာသြတ္အတြက္ၾကိုက္ရာအသားစၪ္းေကာ ကို ဆား နဲ့နယ္။
ၾကက္သြန္ျဖူနီဆီသတ္။ 
 အသားထည့္ ပဲငံျပာရည္အေနာက္ထည့္ 
ငရုတ္ေကာင္းထည့္ ငရုတ္သီးစိမ္း 
မဆလာၾကိုက္လ်င္ထည့္။
အစာသြတ္ကို ဇကာဇြန္း/ ဆီစိမ္စကၠူေပၚမွာခဏအေအးခံဆီစစ္ထား။
ၾကက္ၪအနွစ္မပါအကာခ်ည္းပဲ နာနာေခါက္။ 
ဆီမ်ားမ်ားနဲ့ အာလူး ကို အစာသြတ္လံုးျပီး ၾကက္ဥအကာနဲ့လူးျပီး မီးအေနေတာ္နဲ့ ေၾကာ္။
 ေရြွေရာင္ေလးျဖစ္လာတဲ့အထိဟိုဘက္ဒရီဘက္လွန္ေၾကာ္။ 
ရပါျပီ အာလူးေထာင္းေၾကာ္ ေခၚ အာလူးကတ္တလိပ္ေၾကာ္

ဆင္ဂယ္လ္ေမာ့လ္ကို ေသာက္မယ္။



Whisky မွာ blendedလုပ္ထားတဲ့ whisky ေတြ ေစ်းကြက္မွာ
ေတာ္ေတာ္ေတာ့ေခတ္စားပါတယ္။

ေဂ်ာ္နီလမ္းေလ်ာက္တို႔၊ ရွီးလ္ဗက္စ္တို႔ဆိုရင္ နာမည္ႀကီးေတြပါ။

ဒါေပမယ့္ Single Malt ေတြကို ေသာက္ၿပီးတဲ့
သကာလ Single Malt မွ Single Maltျဖစ္သြားပါလိမ့္မယ္။
Whisky ေသာက္နည္းကေတာ့ whisky ခြက္ထဲမွာ
ဝီစကီတပက္ေလာက္ထည့္ ေရခဲထည့္
ၿပီးရင္ ခြက္ကို လက္ထဲထည့္ၿပီးကိုင္ထား။

လက္ကအပူရွိရွိန္နဲ႔ ေရခဲအေရေပ်ာ္လာၿပီး wisky နဲ႔ ေရာၿပီး ထြက္လာတဲ့
အနံေလးကို ခံၿပီး အာစြတ္ရံုေလး
နႈတ္ခမ္းေလးနဲ႔ စုတ္ၿပီးေသာက္ဗ်ာ။

အလိုက္ဖက္ဆံုး အျမည္းကေတာ့ အသီးအႏွံနဲ႔
ခ်ိစ္နဲ႔ ျမည္းတာပါပဲ။

အိမ္ရွင္ထီး၏ မီးဖိုေခ်ာင္ - Hubby Kitchen

အလွဴတခုကို စမ္းစစ္ၾကည္ျ့ခင္း ခဏတာ။

•••••••••••••••••••••••••••••••••

ဆိုက္ကားဆရာႀကီးေတြ
ေခါင္းရြက္ဗ်တ္ထိုးေစ်းသည္ေတြ
မသန္စြမ္းေတြကို သူေဌးႀကီး
တေယာက္က ပိုက္ဆံေတြလွဴေနတာျမင္ေတာ့
မုဒိတာပြါးရတယ္ဗ်ာ။


လွဴခ်င္စိတ္ရွိေပမယ့္ လွဴဖို႔အားက မရွိေလေတာ့
သာဓုပဲလွိမ့္ေခၚေနမိတယ္။

အားလဲ က်မိပါရဲ႕။
တကယ္ပါ။

သိန္းေပါင္း ၃၀၀၀ေက်ာ္ကို ရက္ရက္ေရာေရာကို
လႉပစ္တာကို တခ်ိဳ႕က အလွဴခံပုဂိၢဳလ္ေတြက
ဘယ္ေနရာမွာ သံုးမွာလဲ၊ အက်ိဳးရွိရွိသံုးမွာလား၊
ဆိုၿပီး ေစာေက်ာသံုးသပ္ၾကတဲ့သူေတြရွိတာကို
က်ေတာ့္ ႏွစ္သက္ဆံုးထဲမွာပါတဲ့ ဘေလာက္ဂါ
ကိုကလိုေစထူး(သြင္ ယု)က
"သာဓုကို အကဲမျဖတ္ခ်င္..." ဆိုၿပီး နာမည္ေပးတယ္။
လွလိုက္တာ။ ။

အခုလို လႉတာကို သာဓုေခၚပါတယ္။

သာဓုကိုလည္း အကဲမျဖတ္ခ်င္ပါဘူး။

ဘာလို႔လဲဆိုေတာ့ကာ.....
ကိုယ္မွ မလွဴႏိုင္တာကို။

ဒါေပမယ့္ တခုေတြးၾကည့္တာက....................

ဥပမာ။ ။ လူတေယာက္ကို
တသိန္းလွဴမယ္ဆိုပါေတာ့။
ပထမအေနနဲ႔ ၅ေသာင္းနဲ႔ သစ္ပင္တပင္ အ႐င္ေပးမယ္။
အဲ့ဒီအပင္ကို စိုက္ေပးပါ ရွင္ေအာင္စိုက္ေပးပါ။
စိုက္ခ်င္တဲ့ေနရာမွာစိုက္ပါလို႔ ေတာင္းဆိုၾကည့္မယ္ဗ်ာ။

ေနာက္၁လၾကာရင္ ေနာက္ထပ္ ၅ေသာင္းကို
ထပ္လွဴမယ္ဗ်ာ။
အပင္ ရွင္ရွင္ မ ရွင္ရွင္ေပါ့။

လူ ၆၃၀ ထဲမွာ အပင္ ၄၀-၅၀ေလာက္ရွင္ရင္ေတာင္
အေတာ္ ေကာင္းေနျပီလို႔ ထင္ပါတယ္။

အလွဴလဲ ၂ခါလွဴရတယ္ဗ်ာ။
သူ႔အတြက္ အပင္စိုက္တာ ပိုၿပီးေတာ့
ကုသိုလ္ရမယ္ထင္ပါတယ္။

ေျခာက္လအတြင္းေသမယ္ ၿပီးရင္
ေမ်ာက္ျဖစ္မယ္ဆိုလို႔ ေမ်ာက္ျဖစ္တဲ့အခါ
ေနဖို႔စားဖို႔ ရေအာင္ ဥယာဥ္ျခံႀကီးလုပ္
ေရကန္ေတြတူးလုပ္လိုက္တာ
ေျခာက္လေက်ာ္တာေတာင္
မေသလို႔ ဘာျဖစ္လို႔လဲ
စမ္းစစ္ၾကည့္ေတာ့ သစ္ပင္စိုက္လို႔ဆိုတာကို
သြားေတြ႕တဲ့ စာတပုဒ္ကို ဖတ္ေနရင္းနဲ႔ ရတဲ့
အေတြးတစေပါ့ဗ်ာ။

ၿပီးေတာ့ အပင္စိုက္တာ က်န္းမာၿပီး အသက္ကို
ပိုရွည္ဖို႔ အေထာက္အလမ္းတခုမ်ား
ပိုျဖစ္မလားလို႔ ေတြးေနမိတယ္ဗ်ာ။

‪#‎မစၥတာေမာင္ကိုသက္‬
6th June 2016

This is called "Change"


R E S P E C T.
 


■၂၀၁၆ ခုႏွစ္၊ ဒီဇင္ဘာလ ၁ ရက္ေန႕မွ စတင္၍ ျမန္မာႏုိင္ငံသားမ်ား သာမန္ႏိုင္ငံကူးလက္မွတ္ (Ordinary Passport) ျဖင့္ စကၤာပူႏုိင္ငံသို႕ သြားေရာက္ၾကရာတြင္ ဗီဇာ ေလွ်ာက္ထားစရာ မလိုဘဲ ရက္ေပါင္း (၃၀) ေနထိုင္ခြင့္ ရရွိေတာ့မည္ ■

ေနျပည္ေတာ္၊ ဇြန္ ၇


ႏိုင္ငံေတာ္၏အတိုင္ပင္ခံပုဂၢဳိလ္ ေဒၚေအာင္ဆန္းစုၾကည္သည္ စကၤာပူသမၼတ ႏုိင္ငံ ဝန္ၾကီးခ်ဳပ္ မစၥတာ လီရွန္လုံးအား သမၼတအိမ္ေတာ္ သံတမန္ေဆာင္ ဧည့္ခန္းမ၌ လက္ခံေတြ႕ဆုံရာတြင္ ႏွစ္ႏိုင္ငံအၾကား သာမန္ႏုိင္ငံကူးလက္မွတ္ ကိုင္ေဆာင္သူမ်ား ဗီဇာကင္းလြတ္ ရက္ေပါင္း(၃၀) ေနထိုင္ခြင့္ အျပန္အလွန္ သေဘာတူညီခ်က္မ်ား လဲလွယ္ခဲ့ၾကသည္။

ႏိုင္ငံေတာ္၏အတိုင္ပင္ခံပုဂၢဳိလ္ႏွင့္ စကၤာပူဝန္ၾကီးခ်ဳပ္တို႕ ေရွ႕ေမွာက္တြင္ ႏိုင္ငံျခားေရးဝန္ၾကီးဌာန ဒုတိယဝန္ၾကီး ဦးေက်ာ္တင္ႏွင့္ ျမန္မာႏုိင္ငံဆိုင္ရာ စကၤပူ သံအမတ္ၾကီး မစၥတာ ေရာဘတ္ခြ်ာတို႕ လဲလွယ္ခဲ့ၾကျခင္း ျဖစ္သည္။

ထိုသေဘာတူညီခ်က္အရ ျမန္မာႏုိင္ငံသားမ်ား သာမန္ႏိုင္ငံကူးလက္မွတ္ (Ordinary Passport) ျဖင့္ စကၤာပူႏုိင္ငံသို႕ သြားေရာက္ၾကရာတြင္ ဗီဇာ ေလွ်ာက္ထားစရာ မလိုဘဲ ရက္ေပါင္း (၃၀) ေနထိုင္ခြင့္ ရရွိေတာ့မည္ ျဖစ္သည္။

အလားတူ သာမန္ႏုိင္ငံကူးလက္မွတ္ ကိုင္ေဆာင္သူ စကၤာပူႏုိင္ငံသားမ်ား အေနျဖင့္လည္း ျမန္မာႏုိင္ငံသို႔ ဗီဇာေလွ်ာက္ထားစရာ မလိုေတာ့ဘဲ လာေရာက္ႏုိင္ျပီး ရက္ေပါင္း ၃၀ အထိ ေနထိုင္ခြင့္ ရရွိမည္ ျဖစ္သည္။
သာမန္ႏိုင္ငံကူးလက္မွတ္ ကိုင္ေဆာင္သူမ်ား ဗီဇာကင္းလြတ္ ရက္ေပါင္း(၃၀)ေနထိုင္ခြင့္ ျပဳျခင္းကို လာမည့္ ၂၀၁၆ ခုႏွစ္၊ ဒီဇင္ဘာလ ၁ ရက္ေန႕မွ စတင္၍ ေဆာင္ရြက္ေပးမည္ ျဖစ္သည္။

Copied from  Myanmar State Counsellor Office Facebook Page

က်ေနာ္ရဲ႕ နံ႐ိုး။ ။


June 9th 2016
@1601hr
Location: SMC - Singapore

ၾကက္သားကာလသားခ်က္ {Myanmar Bachelor's Chicken Curry}






ရြာေတြမွာ ၾကက္ခိုး ဘူးသီးခိုးၿပီး ရတာေလးေတြနဲ႔
လူ မမိခင္ ျမန္ျမန္ ျမန္ျမန္ခ်က္ရတဲ့ဟင္းေပါ့။

ျပင္မယ္
••••••••
၁.)ၾကက္သား
၂.) ဗူးသီး
၃.) ငရုတ္သီးအစိမ္းအၾကမ္း
၄.) စပါးလင္
၅.) ၾကက္သြန္နီ
၆.)နႏြင္းမႈန္႕
၇.) ဆား
၈.) ဆီနည္းနည္း

ၾကက္သားကို ႀကိဳက္သလိုတုန္းထား
ငရုတ္သီးကို ျဖစ္သလိုေထာင္းထား
စပါးလင္ကို ဒါးျပား႐ိုက္ထား
ၾကက္သြန္နီေလးစိတ္ကြဲလွီးထား










ခ်က္မယ္
•••••••••
ၾကက္သားကို ဆား၊ နႏြင္းမႈန္႔၊
ငရုတ္သီး မညက္တစ္ညက္ေထာင္း၊
ၾကက္သြန္နီေလးစိတ္ကြဲနဲ႔
ဆီအနည္းငယ္ထည့္ၿပီး လံုးပါ။
ေသာက္ဆမ္းေလးဆိုေတာ့
ဆီႏွင့္ ငရုတ္သီးကို ေလွ်ာ့သံုးပါ။


စပါးလင္ေတြကိုလည္းၾကက္သားႏွင့္
အတူတူထည့္ခ်က္လိုက္ပါ။
အနံေမႊးလာရင္ ေရထည့္ၿပီးအုပ္ထား။
ခဏေနရင္ လွီးထားတဲ့ ဘူးသီးထည့္
အေပါ့အငံျမည္းၿပီး အဖံုး ခဏျပန္အုပ္ထား။
ဘူးသီးနႈူးရင္ ရၿပီဗ်ာ။

‪#‎ၾကက္ကာလသားခ်က္‬
‪#‎MyanmarBachelorChickenCurry
အဆင္ေျပရင္ မာရွီေလးနည္းနည္းေပါက္လိုက္ဗ်ာ။
စားလိုုကို မရပ္ေစရဘူး။
အာမခံတယ္။ :-))

အိမ္ရွင္ထီး၏မီးဖိုေခ်ာင္
----------------

(Photo: May Wong - CNN)


ဝန္ခံခ်က္။
•••••••••
ေဒၚေအာင္ဆန္းစုၾကည္နဲ႔
ႏိုင္ငံေတာ္သမၼတႀကီးက
စင္ကာပူဝန္ၾကီးခ်ဳပ္ကို ညစာဖိတ္ေကၽြးတဲ့
စာရင္းထဲက
ဟင္းတခြက္ အမွတ္တရအေနနဲ႔ ခ်က္စားပါတယ္။



ခရမ္းသီး မီးဖုတ္သုတ္။

(သက္သက္လြတ္သုတ္)

••••••••••••••••••

ခရမ္းသီးကို မီးဖုတ္။
အခြံေတြကို မီးကၽြမ္းေအာင္
ပက္ပက္စက္စက္ဖုတ္ပါ။
ၿပီးရင္ မီးကၽြမ္း အမည္းေတြကိုဖယ္ပါ။

ၿပီးရင္ေျခပါ။
ၾကက္သြန္ပါးပါးလွီး ထည့္
ဆီစိမ္းထည့္
ဆားထည့္
ေျမပဲနည္းနည္းေထာင္းထည့္
ၿပီးရင္ ႏွမ္းျဖဴး
ၾကက္သြန္နီဆီခ်က္ရွိရင္ထည့္
မရွိရင္ ၾကက္သြန္ျဖဴဆီခ်က္ထည့္။
ရၿပီဗ်ာ။

အိမ္ရွင္ထီး၏ မီးဖိုေခ်ာင္ - Hubby Kitchen