ဒန္႔သလြန္ရြက္ ဟင္းခါး။

ဘာရယ္မဟုတ္ဘူး။ ေသာက္ခ်င္လို႔။
ၾကက္သြန္ျဖဴ
ပုဇြန္ေျခာက္မႈန္႔
ဆားနဲ႔ က်ေအာင္တည္။

ဒန္႔သလြန္ရြက္သင္ထား။
ခြက္ထဲထည့္။
ဟင္းရည္ပြက္ပြက္ဆူတာထည့္။ :-))

အိမ္ရွင္ထီး၏ မီးဖိုေခ်ာင္ - Hubby Kitchen

အုန္းႏို႔ ေက်ာက္ေက်ာ

အာဂါအာဂါ အျဖဴေရာင္ကို ေရတလီတာ
သၾကား ၃၅၀ဂရမ္နဲ႔ေဖ်ာ္ၿပီး ပြက္ေအာင္တည္ပါတယ္။
ၿပီးေတာ့ အုန္းႏို႔ဗူးေသးတဗူးကိုထည့္ုပီး ေမႊပါတယ္။

ပြက္ေတာ့ မီးပိတ္ ခြက္ထဲထည့္ အေအးခံ။

ဒါပါပဲ။ ။

အိမ္ရွင္ထီး၏ မီးဖိုေခ်ာင္ - Hubby Kitchen

 

ေသာၾကာေန႔၏ ေနာက္ဆက္တြဲစာမ်က္ႏွာမ်ား

သက္သတ္လြတ္ ထမင္းေၾကာ္

•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

ဆီသတ္
ၾကက္သြန္ျဖဴဒါးျပား႐ိုက္နဲ႔
ၾကက္သြန္နီအတံုးလွီးထားတာနဲ႔။
အဲဒီထဲကို knorr vegatable soup stockထည့္
ထမင္းေျခထားတာ ထည့္
ၿပီးေတာ့ ေျပာင္ဖူး၊ ဥနီ၊
ပဲေတာင့္ရွည္လွီးထားတာထည့္
ေမႊဗ်ာ။

ဆားနည္းနည္း ျမည္းၿပီးထည့္
ခ်ကာနီးၾကမွ ေဂၚဖီပါးပါးလွီးထားတာထည့္
ေမႊ........
လြယ္မွ လြယ္
ေကာင္းမွ ေကာင္း.............

ေကာ္ျပန္႔ေၾကာ္က
ရယ္ဒီမိတ္သက္သက္လြတ္ေၾကာ္ပါ။

အိမ္ရွင္ထီး၏ မီးဖိုေခ်ာင္ - Hubby Kitchen

 

 

ပဲသီး၊ ကၫႊတ္၊ ေျပားင္းဖူး၊ ဥနီ၊ မိႈေရာေၾကာ္တယ္။

ပဲသီး၊ ကၫႊတ္၊ ေျပားင္းဖူး၊ ဥနီ၊ မိႈေရာေၾကာ္တယ္။
ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႔ဆားနဲ႔ပဲ ထည့္ေၾကာ္တာပါ။

အိမ္ရွင္ထီး၏ မီးဖိုေခ်ာင္ - Hubby Kitchen

L I F E

 

s i m p l e

ကတ္ေၾကးကိုက္

ဘာလို႔ ကတ္ေၾကးကိုက္လို႔ ေခၚရသလဲေမးျမန္ၾကည့္ေတာ့ 
ညႇပ္ေခါက္ဆြဲက ပထမအစတုန္းက အျပင္လိုက္ႀကီးတဲ့။ 
အဲ့ဒါကို အခုစားတဲ့ အရြယ္ေတာ္ရေအာင္ 
ကတ္ေၾကးနဲ႔ ကိုက္ရလို႔ ကတ္ေၾကးကိုက္လို႔ ေခၚတာလို႔ မွတ္ဘူးပါတယ္။

ညႇပ္ေခါက္ဆြဲဖတ္ကို ေရေအးနဲ့ေဆး 
ငရုပ္သီးဆီခ်က္ ပဲငံျပာရည္အေနာက္ 
ဆားအနည္းငယ္နဲ႔ ႏွံအာင္ေမႊထား။ 
 ၾကက္သြန္မိတ္ပါးပါးလွီး ပဲပင္ေပါက္ေရေဆးထား။ 
 ဒယ္အိုးထဲဆီထည့္ ဆီပူရင္ၾကက္ၪ၂လံုးေဖာက္ထည့္ေမႊ 
ခဏေမြွျပီးျပန္ဆယ္ထား 
၀က္အူေခ်ာင္းေၾကာ္ ျပီးျပန္ဆယ္ထား။

ၾကက္သြန္ျဖူဒါးျပားရိုက္ဆီအိုးထဲထည့္ 
အသားထည့္ 
ပုဇြန္ထည့္ 
ကင္းမြန္ထည့္။ 
ဆားနဲနဲထည့္ ၊
ခရုဆီထည့္ ေခါက္ဆြဲထည့္ ၊ 

အေရးျကီးဆံုး ရွာလကာရည္ ၂-၃ဇြန္းထည့္။ (အမွန္ကပအံုးရည္ထည့္ရမွာ- မရွိလို႔) 
ပဲျပဳတ္ထည့္။ ပဲပင္ေပါက္ထည့္ ။
 ျပန္ဆယ္ထားတဲ့ ၾကက္ဥနဲ့ ၀က္အူေခ်ာင္းထည့္။ 
ၾကက္သြန္ျမိတ္ထည့္။ 

မီးျပင္းနဲျပင္းနဲ့နဲနဲေမႊျပီးရင္ ကတ္ေၾကးကိုက္ရပါျပီ။

အိမ္ရွင္ထီး၏ မီးဖိုေခ်ာင္ - Hubby Kitchen