d r o p sth

Saturday, December 03, 2016

Chwee kueh


ေဒၚေအာင္ဆန္းစုၾကည္ကို စင္ကာပူဝန္ႀကီးက
တကူးတက လိုက္ေကၽြးရတဲ့ Chwee kueh
(known also as chwee kwee or chwee kweh) 

(Chinese: 水粿; pinyin: shuǐguǒ; Pe̍h-ōe-jī: chúi-kóe; 
literally: "water rice cake") is a type of steamed rice cake, 

Shui Kway or Chew Kueh ေခၚ ရႈးေကြ႕ ဆိုတဲ့ မနက္စာပါ။

ဆန္မုန္႔ကိုေရနဲ႔ အခ်ိဳးက်စြာေရာၿပီး
ခြက္ေသးေသးေလးေတြထဲကို ထည့္ၿပီး
ေရေႏြးေငြ႕နဲ႔ ေပါင္းထားတာကို
မုန္လာဥျဖဴကို အေျခာက္လွမ္းထားၿပီး
ပုဇြန္ေျခာက္မႈန္႔နဲ႔ ျပန္ေၾကာ္ထားတာကို
ဆမ္ဘာ Sambal လို႔ ေခၚတဲ့
င႐ုတ္သီးအႏွစ္နဲ႔ စားၾကပါတယ္၊



No comments:

Post a Comment